Vuelvo con receta salada, que ya toca. Muffins con queso, jamón y tomate. ¿La culpa? De Sergio, Recetas de Señor Señor.
La verdad es que son una versión un poco libre de los muffins de queso provolone y tomate de Sergio. He aprovechado queso edam que tenía en la nevera y jamón york (jamón dulce...). Ciertamente, usando la mezcla base, se pueden rellenar con cualquier ingrediente. ¡A los próximos les pongo queso azul y nueces!
La verdad es que son una versión un poco libre de los muffins de queso provolone y tomate de Sergio. He aprovechado queso edam que tenía en la nevera y jamón york (jamón dulce...). Ciertamente, usando la mezcla base, se pueden rellenar con cualquier ingrediente. ¡A los próximos les pongo queso azul y nueces!
Si os gusta u os atrevéis a prepararlos, echad un ojo...
